マヨネーズでコクの鮭のきんぴら
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
水煮根菜で簡単レシピ
このレシピの生い立ち
業務スーで何を作るあてもなく廉価の根菜水煮を買ってしまいました。骨抜きの鮭を見つけたので合わせてきんぴらにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を合わせておきます。
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- 2
鮭に塩胡椒をし、皮目から焼き、火が通ったら別皿に
移します。 -
- 3
水煮根菜を小さじ2のごま油（記載外）で炒め火が通ったら
-
- 4
鮭と調味料を合わせ炒め、水分が無くなったら出来上がりです。
-
- 5
お皿に盛り炒りごまをトッピングして完成です。
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- 6
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
骨抜きが大変ので、骨が抜いてある鮭を購入しました。
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