牛肉 ごぼうの ピリッと 甘辛炒め！
331ミミイ @331_mimii_
牛肉のコクと、ごぼうの風味が、
甘辛いタレによく合います(^o^)♪.*＊
このレシピの生い立ち
いい牛肉が手に入ったので、ごぼうと炒めてみました(^-^)♡.+゜
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を混ぜておく。
-
- 2
玉ねぎは薄切りにする。
-
- 3
ごぼうは、ささがきにする。
-
- 4
フライパンに、サラダ油をひき、熱する。
- 5
ごぼう、玉ねぎ、牛肉を入れて、炒める。
- 6
野菜がしんなりしたら、調味料を入れて、絡める。
-
コツ・ポイント
豆板醤の量は、お好みで加減して下さい。
ごぼうは、時間があれば、酢水に浸すと、あく抜きできます。
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