アプリでひらく作り方
- 1
菜の花を沸騰した鍋に入れる。
- 2
油揚げも食べやすい大きさに切り、少し茹でる。
- 3
1と2をざるにあけ、湯を切り、冷まして絞ります。
- 4
3と刻んだ柚と白味噌、酢、砂糖を入れ、軽く和えます。出来上がり。
コツ・ポイント
とくになし。
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