作り方
- 1
ごぼうとぶなしめじを適当な大きさに切る。
- 2
ごぼうとぶなしめじを鍋に入れ、少量の水で蒸す。
- 3
豚肉を適当な大きさに切る。
- 4
豚肉にお酒、醤油、片栗粉をまぶす。
- 5
ごぼう、ぶなしめじに火がとおったら、めんつゆを入れ、さらに煮る。
- 6
豚肉を鍋に入れ、煮る。
- 7
ごはんの上にのせ、完成。
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