もやしと本だし5分でうまい!炒め

ちっちきっちん
ちっちきっちん @cook_40115030

5分で簡単!シャキシャキもやしと本だしがうまい!
たまご和えはID:20189587です。

このレシピの生い立ち
もやしをシンプルに食べたい!
とおもったので。

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材料

2人分
  1. サラダ油(ゴマ油も可) 大さじ1
  2. もやし 1袋
  3. ひとつまみ
  4. 胡椒 ひとつまみ
  5. 本だし 1/2袋

作り方

  1. 1

    火をつけずにフライパンに油を入れます

  2. 2

    火をつけないままで、もやしを全てフライパンに入れます

  3. 3

    まだ火をつけずに、菜箸で油をもやしに絡めます

  4. 4

    中〜強火で3分炒めます
    その間に塩胡椒をふります。

  5. 5

    最後に本だしをふりかけ絡めて30秒で出来上がり

  6. 6

    豆もやしも美味しいです

コツ・ポイント

最初に油ともやしを絡めることで、もやしがシャキシャキになります

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レシピ作者

ちっちきっちん
ちっちきっちん @cook_40115030
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簡単うまいは幸せです
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