メカジキのトマトチーズ蒸し焼き☆

いんこ@ @cook_40103442
メカジキのトマトチーズ蒸し焼きを作りました☆
蒸し焼きでふっくら仕上げました。
チーズもとろけて一石二鳥(*˘︶˘*)♡
このレシピの生い立ち
メカジキのトマトチーズ蒸し焼きが好きで記してみました。
作り方
- 1
メカジキにコショウとガーリックパウダーを振ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、1のメカジキの片面を焼きます。
- 3
フライパンの油を軽く拭き取り、メカジキをひっくり返します。
- 4
合わせたAを塗り、とろけるチーズを半分に折ってそれぞれのせ、弱火で蒸し焼いてできあがりです。
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