アプリでひらく作り方
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油揚げの油切り、白滝は下ゆでをして、他のお野菜たちを切る。(a)
-
- 2
(a)を◎で少し下味を付けるように煮炒りする。(b)
-
- 3
米を洗ってザルに空けて水分を切っておく。
-
- 4
炊飯器に米、(b)を入れる。
☆を入れる。
最後に2ごうの所まで水を入れる。 -
- 5
炊飯器にセットする。
-
- 6
炊き上がり。
下からサックリと混ぜる。 -
- 7
白いりごまをちょっと。
-
コツ・ポイント
米、具材、調味慮料を入れて最後に水を。
白滝を今回は使用。長いので食べやすい長さ等に切る。こんにゃくでも可。
油揚げ、白滝は下処理を丁寧に億劫がらずに…。
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・
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