おから煮を簡単アレンジ♪おからサラダ♪♪
クックamy☆ @cook_40193312
おから煮作るといつも余ってしまう！！だけど、ちょっと野菜を増やすだけでサラダに変身！！！
玉ねぎがいい仕事してます♪
このレシピの生い立ち
おから煮を作りすぎてしまい、困った挙げ句…
アプリでひらく作り方
- 1
人参、戻した干し椎茸を千切りにして、椎茸の戻し汁、顆粒和風だし、味醂、砂糖、醤油でおから煮を作る。
- 2
きゅうり、玉ねぎを千切りにし、塩揉みしておく。
- 3
冷ましたおから煮に水分を絞ったきゅうり、玉ねぎを入れて混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
おからは、お好みで調味して下さい。お惣菜売り場の物でもオッケー♪私は、おから煮を作るというより、サラダとして食べたくなるのでよく作っています！
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