菊のおひたし♪
Jeanoby @cook_40103279
菊のおひたしは日本酒にとても合いますよ♪
黄よりも紫の方が私は好きです♡
2019/11/26
このレシピの生い立ち
子供の頃、おばちゃんが作ってくれました
アプリでひらく作り方
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菊の花びらをがくから外します
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- 2
こんもり♪
良い香りです -
- 3
全体にお湯が行き渡るくらいににます
数十秒ですかね
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- 4
冷水にさらします
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- 5
水をしぼります
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- 6
醤油、お酢、レモン等の柑橘系な汁を入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
煮過ぎないように！
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