あさりと春キャベツのさっと煮

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

ヤマキ割烹白だしで1本で簡単に味が決まる。作り方も簡単でとっても美味しい♪
だしの旨味でキャベツが最高~!
このレシピの生い立ち
キャベツが安くなって来たので、たっぷり食べたくって作ってみました。

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材料

4人分
  1. ◎水 700ml
  2. ◎ヤマキ割烹白だし 100ml
  3. あさり(冷凍) 500g
  4. 春キャベツ(5ミリ幅の千切り) 500g

作り方

  1. 1

    ◎印を入れ沸騰させ、あさりを入れる。

  2. 2

    春キャベツを加え蓋をし、
    3分煮る。
    (1分事かき混ぜる。)

  3. 3

    食卓に運び盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

あさりは綺麗に洗い砂を吐かせ、冷凍します。
春キャベツは5ミリ幅の千切りにします。
キャベツを柔らかめに煮てもおいしいです。
(5~7分)

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レシピ作者

とまとママ☆
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に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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