作り方
- 1
材料はそれぞれ食べやすく切って、出汁で柔らかく煮ます。
- 2
薄力粉と強力粉をボールに入れて、水を加えて一纏めにしてます。
- 3
味噌を溶きいれます。
- 4
すいとんを等分に落として火を通します。(煮汁が足りないときは、出汁か水を足して煮詰めないように注意して煮ます。
- 5
お椀に流し入れて出来上がりです♪
コツ・ポイント
味噌を入れる前にすいとんを加えて煮て、味噌を最後に入れて煮る事が多いです。笑*生姜や七味、柚子胡椒を添えても美味しい。
似たレシピ

じゃがいも長芋入りすいとん(郷土料理)
昔懐かしいすいとんを、今風にアレンジしました。


すいとん
懐かしい味にほっとします。具だくさんなのでお腹も満足!


すいとん汁
昔懐かしいすいとん汁です。


すいとん汁
ココロもおなかもあったまる、寒い冬においしい具だくさん汁です。ひと鍋で簡単に作れます。


すいとん
懐かしいすいとんを今風に


昔懐かしい母のすいとん♪
お野菜はお好きなものを入れて、ホッコリ昔懐かしい素朴なお味もたまにはいかがでしょうか。お野菜も沢山採れてヘルシーです♪


かぼちゃ入れてみて!味噌仕立てすいとん♪
煮崩れかぼちゃの甘みやコクがお味噌とベストマッチでとっても美味しい♡根菜たっぷり入れて栄養満点!温まりますよ♪


すいとん(群馬県の郷土料理)
群馬県では小麦粉が多く生産され小麦粉料理は県内に広く伝わっています。桐生市でもすいとんは昔からよく食べられています。


ゴマ入り すいとん
お子との給食の会話から思い出した一品です。心も身体もぽっかぽか♪


甘みがいいね〜かぼちゃ♡すいとん
かぼちゃの味噌汁にすいとんを入れました✨ほうとうみたいになって美味しいです(*^^*)おらほのレシピ試してみてけろ☆


おばあちゃんの「すいとん」
昔、あばあちゃんが作ってくれた温かな優しい味の「すいとん」。秋が深まってくるとついつい思い出しながら作ってしまいます。(^^)食べ終わった後は心も体もホッカホカですよ~♪


すいとん汁
昔給食にでたすいとん汁('∀'*)


田舎のすいとん汁
小さい頃食べた、懐かしい味。「すいとん」「ひっつみ」呼び名は色々ありますが、田舎では「つめり」と言います。


懐かしくて素朴な味☆スイトン汁
すいとんってたまーに食べたくなりませんか?おばあちゃんがよく作ってくれたんだよねぇ・・・。(#´Д`)=3 とっても懐かしい味の豚汁仕立てにしてみました☆


とろりと温まる‼具だくさんのすいとん
寒くなる今の季節に、具材のうまみが溶けだしたとろりとした汁で温まるすいとんはいかがでしょうか。


美味しい!残飯整理に 長芋 すいとん 鍋
冷蔵庫の整理をしたいときに作ります(^^)


ほうとう風~ すいとん
ほうとうの麺の代わりに「すいとん・だんご」はいかがですか?かぼちゃの甘さと野菜たっぷりで体が温まります。


具だくさんで栄養満点すいとん
冷蔵庫にある物をかき集めてここ最近の冷え込みに嬉しい熱々メニューです。


もっちもち♪豚汁DEすいとん
もっちもちのすいとんを豚汁に入れて☆いつもの豚汁なのに大好評!


昭和のすいとん(水団)〜アレンジ編☆
保育園でも、寒い時季はオヤツに使用☆アレンジ(それでも具沢山にしない)戦争に行った父のすいとん♪


ストウブですいとん
冬に美味しいすいとん。アツアツでたっぷり召し上がれ!


ごはん団子のすいとん風
ご飯をつぶしてすいとん風にしてみました。モチモチしてておいしかったです。


*具だくさん味噌汁(すいとん入り)*
お野菜がたっぷり、栄養満点のスープです。すいとんは平たく伸ばし、ほうとう風にしてあります。


生マカ入りすいとん
昔懐かしい、すいとんを作りました。すいとん生地には、生マカ(津軽マカ)のすりおろしを練り込んでます。


親子すいとん汁
見た目は地味だけど、出汁のうまみや調味料のおかげで滋味深いうまさとなり、子どもがつくったすいとん団子や野菜が美味しいです


昭和のかおり~懐かしのすいとん
H26.5.6話題入り♬昔懐かしいすいとん。冷蔵庫に残っている材料で気負わずできる、お財布とおなかに優しい日本の味。


冬は すいとん、 寒さを吹っ飛ばせ!
冬の寒さを吹っ飛ばせー!鍋一杯に作って皆でワイワイ。野菜一杯、栄養満点!!冷蔵庫の残り物整理。


簡単美味しい!すいとん汁
冷蔵庫のお野菜とお肉で簡単に作れて、しかも美味しいすいとん汁です。家族みんなが大好きで、ずっと作り続けています。


枝豆入り☆具だくさんすいとん
小麦粉と片栗粉を合わせることで、もっちもちに仕上がります♪水を加えるときは少しずつ練りながら固さを調整してください!


豚汁すいとん
シマダヤさんのすいとんで、もちもちのすいとん入り豚汁を作りました。ボリュームたっぷりの豚汁になりますよ~♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20207425