お義母さんのなすの揚げ浸し
yuuui120 @cook_40281197
お義母さん直伝のなすの揚げ浸し
簡単に作れてスタミナ満点★
このレシピの生い立ち
嫁入りした実家で一番好きな料理
一目惚れし内緒で教えてもらいました...♪
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎ、にんにく、生姜を
みじん切りにして★と合わせ混ぜておく -
- 2
なすは1.5cm~2cmの輪切りにして
水に10分くらいさらす -
- 3
ナスの水気を切って拭き取り
油であげる -
- 4
1のﾀﾚに漬け込むだけ♡
-
コツ・ポイント
ナスをタレにつけて1時間~が食べ頃
翌日だったら更にGood....
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レシピ作者
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