いろいろ使える簡単ミートソース
♡chama72♡ @cook_40129118
分量簡単！時短！トマトの爽やかな酸味とケチャップ・ソースのコクがマッチします
このレシピの生い立ち
市販のソースにも飽きたので…
スパゲティのみでなくラザニアやポテトグラタンなど、用途は広いです
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・にんにくを粗みじん切りにする
- 2
オリーブオイルをひき、にんにくを弱火で炒め香りを出す
- 3
挽肉を入れ、塩・コショウで味付けしながら炒める(火力は中火へ)
- 4
玉ねぎを加え、炒める
- 5
火がある程度通ったらトマト缶と、トマト缶半缶の水を入れる
- 6
煮立ったら、コンソメキューブ・ケチャップ・ウスターソース・トンカツソースを入れる
- 7
五分程煮込んで出来上がり
コツ・ポイント
にんにくは絶対入れた方が美味しいですよ
リアクション
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