かき揚げ風♫玉ねぎをまとったハム

nosso's cooksnap of when they made かき揚げ風♫玉ねぎをまとったハム.
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ちゃんはるぽんひー
ちゃんはるぽんひー @cook_40278326

サクッと甘い玉ねぎの中には、ほんのり塩気のあるハム。簡単ランチのうどんのお供にぜひ。
このレシピの生い立ち
お昼はうどんにしようと思ったら、具材になるようなものが何もなく…冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

3個分
  1. ハム 3枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ◯小麦粉 大3
  4. ◯水 大3
  5. ◯マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    ◯をよく混ぜ合わせておく。
    そこへ薄くスライスした玉ねぎも加え、よく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を多めに敷き、1の玉ねぎを1/6くらいずつ3つ広げて焼いていく。
    その上に半分に折ったハムをのせる。

  3. 3

    ハムの上に玉ねぎ1/6をおく。

  4. 4

    下の面がしっかり焼けたら裏返して両面揚げ焼きし完成。

コツ・ポイント

ハムは半分に折った方がしっかりして裏返す時が楽です。

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ちゃんはるぽんひー
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