秋鮭ときのこの味噌マヨバターホイル焼き

*ともさきめい* @cook_40053549
秋鮭ときのこの旨味たっぷり♡さらに、味噌マヨバターがやみつきになりますよ!(´▽`)ノ白いご飯にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
旬の秋鮭ときのこの味噌バターホイル焼きを作ってみたら美味しかったので
作り方
- 1
*秋鮭は、大きな骨があれば取り下味をつける。玉ねぎ→5mm幅スライス。きのこ→お好みの種類をほぐしておく。
- 2
☆を全て混ぜる。アルミホイルに、玉ねぎ→きのこ→秋鮭の順にのせ、☆をかけバターものせ、上左右をしっかり漏れないよう閉じる
- 3
フライパンにのせ、中火で10分~蒸し焼きにして、秋鮭に完全に火が入ったら、火を止める
コツ・ポイント
きのこは、お好みの種類をご用意下さい♪酢は旨味を引き出すために入れてます♪味噌の種類によって塩分量が違うので調整して下さいね
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