小松菜と枝豆のおひたし♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

かなりんココりんさん、つくれぽありがとう!食べる前にサッとあえるだけ♪ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜の大量消費♪
このレシピの生い立ち
好きな作家 向田邦子「向田邦子の手料理」のレシピをアレンジして作ってみました

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材料

  1. 小松菜 2袋
  2. 枝豆 80g
  3. だし汁 大さじ5
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    だし汁とみりんを混ぜる

  3. 3

    しょうゆを混ぜて、タレを作る

  4. 4

    小松菜を茹でて

  5. 5

    冷水にとり、水気を切る

  6. 6

    小松菜を3cmの長さに切り、

  7. 7

    食べるときに3のタレでサッとあえる

  8. 8

    解凍した枝豆を混ぜて

  9. 9

    出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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