大根の間引き菜 プチおかず

saya617 @cook_40061758
捨てるには少しもったいない、大根の間引き菜をほんの少しのおかずに(o^^o)
少し苦味があって美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
畑で間引いた大根の間引き菜。
捨てるにはなんだかかわいそうなので。
作り方
- 1
大根の間引き菜を1センチくらいに切る
- 2
厚揚げも小さめに切る
- 3
フライパンで炒める
(油はお好みで。なくもいいです) - 4
火が通ったら、醤油を入れ、馴染むまで炒める。
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