作り方
- 1
鶏肉はフォークでブスブスさす
1㎝程度のそぎぎりにして塩 こしょうをふる。 - 2
醤油 ニンニクのすりおろし しょうがのすりおろし 酒 胡麻油 砂糖 を加えてよくもむ。一時間おく。
- 3
水 天ぷら粉 片栗粉をまぜて衣を作る
- 4
鶏肉に衣をたっぷりつけて揚げる。
コツ・ポイント
胡麻油を入れると とてもしっとり柔らかくなります。
似たレシピ

鶏天。
鶏胸肉だけどちょっとした下処理でしっとり美味しく。


サクサク とり天
鶏ムネ肉のサクサク天ぷらでです。塩麹で中は柔らかく、2度揚げで衣はサクサクに仕上がります。身体のためにも胸肉で。


とり天
胸肉で経済的!かつ、美味しい♪


とり天
胸肉をしっとりと頂きます。


とり天 簡単
胸肉なのに柔らかくて衣はサクサクで美味しかったです。そのままでいいですがポン酢をつけても美味しかったです。


鶏天(かしわ天)
天ぷらはあまり食べてくれない子供でも鶏天なら唐揚げ感覚で食べてもらえる。むね肉は値段も安くてよい。天ぷら粉は優秀だ。


塩麹で♪鶏天
何にでも合う塩麹♪鶏天にも合いました(o^^o)鶏胸肉がしっとり柔らかです。


塩麹で♪ペッパー&ガーリックの鶏天
ガーリックペッパーの鶏天!!塩麹の力で胸肉なのに柔らかくジューシーで、サクサクの衣が美味しい♪


家の鶏天
鶏むね肉がぱさつかずにしっとりいただけます♪


絶品!我が家のとり天♡
衣さくさくで、美味しくて、子供たちもぱくぱく!胸肉なのに、しっとり柔らか!!絶品です♡


鶏胸肉でもしっとり♪しそはさみ鶏天
鶏胸肉はスティック状にカットし、牛乳につけて柔らかしっとり仕上げ。


大分県民熱愛♡サクサクとり天 ♪
大分県民がこよなく愛する『 とり天 』!胸肉、モモ肉とそれぞれ家庭の味があるけど、我が家はささみで しっとり柔らか ♥


クリスピーな鶏天
普通に作っても美味しいのだけど、揚げ過ぎたらもっと美味しかったよ。試してみてね(^O^)サクサク~


とり天と大葉の天ぷら盛合わせ
少量でも食べ応えバツグンの鶏ムネ肉をカリカリサクサクの天ぷらで!大葉の天ぷらもサクサクです!


【お母さんの味】鶏天
むね肉であっさり、我が家の鶏天


カリッとフワッと鶏天。
下ごしらえのひと工夫で、鶏胸肉もしっとり。


鶏天弁当
外はサクサク、中はやわらか鶏の天ぷら♪


鶏胸肉でとり天♪
鶏胸肉使用のとり天が美味しく簡単に作れます♪時短で家族にも大好評☆


サクサク美味しい鳥天
安いムネ肉を使って経済的、下味をしっかりつけてなにもつけずそのままサクサク、おかずはもちろんおつまみにも最適~


とり天
胸肉が柔らかく 生姜が良くきいて白の御飯に とても良く合います


塩とり天
簡単♪( ´▽`)✨


大分名物☆ とり天
大分名物のとり天です(^^*)外はカリッ、中はフワッ胸肉だからさっぱりしていていくらでも食べられちゃいます♪


とり天(天ぷら粉)
鶏むね肉、皮無しでヘルシーな揚げ物です☻*


しっとり柔らか♡昆布茶で鶏むね肉のとり天
サクサクでしっとりでジューシーで揚げたて最高‼冷めても味がしっかりでおいしいからお弁当にも♡


サクサク!スタミナ鶏天!
その名のとおり、「鶏の天ぷら」です。皮なしの鶏のムネ肉を使うので、とてもヘルシー&経済的です。


とり天〜ドレッシング風味〜
とり天の下味をドレッシングで!パサつきがちな鶏胸肉がジューシーで、美味しく変身☆


鶏天
濃い目の甘辛いタレでご飯が進みます☆


しっとりやわらか鶏天♪
あっさりし過ぎちゃう鶏のむね肉を しっとり柔らかく仕上げました。冷めても美味しいのでお弁当にも使えます。


♡とり天♡
覚えがき


パクチー好きに捧げる♡とり天
鶏むね肉ふわ~っとサクサク衣はパクチーの香り♪パクチーペースト&天ぷら粉を使うから簡単に美味しく仕上がります。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20248337