菜の花のゴマ和え
meimamma @cook_40095586
旬の菜の花。ちょこっとほろ苦なので甘めのゴマ和えにしてみましま(^-^)/
このレシピの生い立ち
1束を一度で食べきるのが難しい我が家。
食べきるために作り置きメニューにしましたf(^^;(笑)
味付けが違うので、飽きずに食べられました✨
アプリでひらく作り方
- 1
根元を少し切ります。
2㎝くらいの大きさにザクザクと切ります。 - 2
ザルに入れて水洗いしてから、耐熱容器にいれ、500wのレンジで1分チン♪
上下ひっくり返して、もう1分チン♪ - 3
溜まった水気を切ってから、調味料を入れて混ぜたら出来上がり✨
コツ・ポイント
レンジでチン♪で作るコト(^-^)/(笑)
茹ですぎず、栄誉も逃げません( v^-゜)♪
菜の花はほろ苦なので、甘さはお好みで調整して下さいね(^-^)/
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