さつまいもの白和え♪レンジで簡単♪
•towako• @cook_40085412
さつまいもを白和えにしてみたら、甘さが引き立って美味しい♡ヘルシーでお腹に良いのでダイエットにもおすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
白和えが好きで、さつまいもも好きで、一緒に食べたくなったので…♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1cm角に切って5分ほど水にさらします
-
- 2
①を軽く水切りし、レンジで2〜3分ほっこりとやわらかくなるまであたためます
- 3
お豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで2分ほどあたため、水を切ります
- 4
②のお豆腐をボウルに入れて崩し、◯の材料をすべて入れて混ぜます
-
- 5
さつまいもを③のボウルに入れて混ぜたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
手間は増えますが、甘露煮のようにさつまいもを煮て作るとさらに美味しいです♪
リアクション
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