アプリでひらく作り方
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キャベツ、ピーマンは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
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☆の材料を混ぜ合わせておく。
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を色が変わるまで強火で炒める。
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- 4
キャベツ、長ねぎ、ピーマンを加えて強火で炒める。
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- 5
混ぜ合わせておいた☆を加え、強火で1分ほど炒める。
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盛り付けて完成。
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2016.8.2発売の雑誌掲載です！ありがとうございました*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
強火で一気に炒めます。長時間炒めると野菜から水分が出て仕上がりが水っぽくなるので注意。
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