菊芋としめじのアヒージョ
楽ちん楽ちん @cook_40054856
菊芋としめじのアヒージョ
このレシピの生い立ち
ダイエットに菊芋を毎日食べているので少し変わった物が食べたくてアヒージョにしてみました。
とても美味しく出来ました。
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- 1
ニンニクはみじん切りに、菊芋は洗って食べやすい大きさにしておきます。スキレットにニンニクとオリーブオイルを入れ火をつける
- 2
オイルにニンニクの香りが付いたら菊芋を入れ良く煮る
-
- 3
最後にしめじを加えてしめじに火が通れば完成です。
-
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