大根と厚揚げの煮物
2姫1太郎ママ @cook_40160968
食べる時に練りからし付けるのも好き。
このレシピの生い立ち
いかに簡単に短時間で料理をするか！
仕事遅くなる日もあるので帰ってから子供達にご飯出すまでが勝負！
後は休みの日に作り置き頑張る！
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
①大根食べやすい大きさに切る。
大根の皮は厚めに剥く。
②厚揚げの油抜きが必要なら。
半分に切る。
これ便利♪ -
- 2
鍋にお水を入れて大根を入れて水から火にかけます。
- 3
沸騰したら和風顆粒だし、砂糖、醤油、みりん、料理酒を入れる。
- 4
再沸騰したら厚揚げを入れて蓋をして中火で20分。
リアクション
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