アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切った大根を水の入った鍋にいれて茹でる
火が通る間に鶏肉に塩コショウをふる - 2
鶏肉をフライパンで皮面からこんがり焼く
※油は引かない
厚揚げを一口大に切る - 3
大根にある程度火が通ったら、水を少し残して●を入れひと煮立ちさせる
- 4
鶏肉、厚揚げを3に入れて10分程煮込む
- 5
大根が柔らかくなったら、味を見て調整する
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