ホタテとターサイのあっさり炒め
KUNKUN1978 @cook_40095225
ホタテとターサイを鶏ガラと塩胡椒であっさり炒めた炒め物。
このレシピの生い立ち
ホタテとターサイを鶏ガラと塩胡椒であっさり炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ターサイ、ニンジン、パプリカを食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
フライパンに油をひき刻んだニンニクを入れて炒めます。
-
- 3
ホタテを加えて炒めます。
-
- 4
ニンジン、パプリカを加えます。
-
- 5
ターサイを加えて鶏ガラ、塩、胡椒、酒、味の素、鷹の爪を加えて味付け、素早く炒め仕上げに胡麻油を少々加えます。
-
- 6
お皿に盛り付けてできあがり。
-
コツ・ポイント
ターサイは最後に加え、味付けしたら素早く炒める。
リアクション
レシピ作者
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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