作り方
- 1
ネギ、三つ葉を食べやすいサイズに切っておく。
卵は器に割り入れ、お箸でよく混ぜておく。
★も別の器で混ぜておく。 - 2
フライパンに★を入れ強火。
グツグツしてきたら、ネギを入れる。 - 3
ネギが少し柔らかくなってきたら三つ葉を入れてお箸でクルクル混ぜる。
そしてすぐに卵を入れてお箸でクルクルし、蓋をする。 - 4
卵が半熟程度で火を止めて完成です(^_^)v
コツ・ポイント
三つ葉は火を通しすぎないほうがしゃきしゃきで美味しいです (*^o^)ノ
似たレシピ

三つ葉の卵とじ
三つ葉で他人丼風卵とじ


三つ葉の卵とじ
爽やかな三つ葉の卵とじです。


三つ葉の卵とじ
香りの良い三つ葉をたっぷり入れた卵とじお出汁と卵を美味しく頂く


豚肉と三つ葉のたまごとじ♫
豚肉の旨味とみつばの香りが~♪麺つゆでさっと簡単に(^−^)


蒲鉾椎茸三つ葉の卵とじ
蒲鉾と椎茸メインの卵とじ三つ葉で香りよく、玉葱も入ってます


三つ葉と小エビの卵とじ
香りの良い三つ葉と香ばしい小エビを組み合わせた卵とじです!三つ葉は直ぐに火が通るので、手早く出来ます♫


三つ葉の卵とじ★☆
三つ葉の香りがとても良いです♪


三つ葉の卵とじ
天然の三つ葉は香りが違います!!もちろんスーパーなどで売ってる三つ葉でもOKΣd(ゝ∀・)ご飯にもお酒にも合いますよ~


簡単☆みつばが主役!卵とじ
脇役になりがちなみつばを主役にたっぷり食べられるレシピです。みつばの香りがたまりません♪


三つ葉たっぷりの卵とじ
香りの良い三つ葉をたっぷり使った卵とじです。ご飯に乗せて卵丼にも!


タケノコとミツバの卵とじ
今が旬 春野菜のタケノコとミツバを使った卵とじです♡


三つ葉のたまごとじ味噌汁
三つ葉とご家庭の味のたまごとじ味噌汁


優しい味わいの♪しめじと三つ葉の玉子とじ
【ふんわり優しい味わいの♪】しめじと三つ葉の玉子とじ


三つ葉と桜えびの卵とじ
食欲そそる三つ葉の香りと桜えびの風味たっぷりの春らしい1品です♡栄養の吸収率も抜群♬


麩と三つ葉の卵とじ(麺つゆ使用)
麺つゆ使ったすぐに出来る卵とじです。お麩と三つ葉で優しい味になりました。


ほっこり温まる♡厚揚げと三つ葉の卵とじ
三つ葉をたっぷり加えた卵とじ。風味が口いっぱいに広がります!


簡単!!三つ葉香る豆腐と麩の玉子とじ
ヘルシー具材でやさしい味の玉子とじ!!三つ葉の香りが感じられる逸品!!ご飯にのせてもガッツリ食べられる‼


春色☆三つ葉の卵とじ
三つ葉は香りがよいので大好き!春は香りで楽しみましょう!


三つ葉卵とじ
三つ葉と卵♪(^ー^)おいしい組み合わせー♪


たけのこの卵とじ
たけのこと鶏肉の卵とじです。味付けはめんつゆで簡単に。 三つ葉の香りとたけのこの歯ごたえがおいしい一品です。


【めんつゆで】糸みつばの卵とじ
冷蔵庫の残り物であっという間に完成糸みつばはビタミン、ミネラルも豊富


筍と三つ葉の卵とじ
春の香りが一杯の手軽な卵とじです。


豚肉と三つ葉の卵とじ
余っている三つ葉ありませんか〜?簡単なので良かったら試してみて下さい(*^◯^*)


三つ葉とツナの卵とじ丼
三つ葉とツナを卵でとじました。


麺つゆで簡単に*三つ葉のふんわり卵とじ*
上品で香り高い三つ葉が主役だから、麺つゆだけのシンプルな味付けで本格的な味わいに仕上がります*ご飯に合う和食おかずです。


簡単☆三つ葉とブナピーの卵とじ☆節約
いま野菜が高いですよね〜。安く買える三つ葉とブナピーを卵とじにしました。簡単節約メニューです。


ネギと高野豆腐の卵とじ
ネギと豆腐の卵とじ


さつま揚げと三つ葉の玉子とじ
たっぷりの三つ葉と天かすで、めんつゆを使ってあっという間にできる一品です。ご飯に乗せ「なんちゃってかつ丼」風に。


もやしとみつばの卵とじ
みつ葉が苦手な方も一度お試しください。もやしとむきえびを使った和風料理です。


どっさり三つ葉の厚揚げの卵とじ
卵とじを三つ葉と海苔で風味よく♡親子丼みたいな味なのでご飯にかけても美味しいよ

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20302827