レンジで簡単に白菜と豚肉の重ね蒸し
ﾟ｡さくら｡ﾟ @cook_40039267
白菜と豚こまを交互に重ねたらレンジで加熱
簡単に出来て、ポン酢で食べるさっぱりメニューです。
このレシピの生い立ち
さっぱりと簡単に白菜が食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は半分にきる。
お皿に白菜の芯の部分をおいて、豚こまを広げながらのせ、その上に白菜をのせる -
- 2
最後が白菜で終わるようにして、交互に重ねるのを繰り返す
-
- 3
ふんわりラップで蓋をして600wで、4分加熱する。
レンジから取り出して、一口大にきる。熱いので取り出し注意 - 4
お皿にもって、上からポン酢をかけて出来上がり
あればネギを散らす散らすとみためがきれいです。トップ画はねぎなしです
コツ・ポイント
白菜は半分に切ってかさねるときに、厚みのある芯のほうと葉の方を交互にすると、きれいに重ねれます。
リアクション
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