簡単!チンゲン菜と卵の中華炒め♥

Nyaa♥
Nyaa♥ @cook_40255989

作るのがめんどくさいときに!
味が濃いめなのでご飯がすすみます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余り物で

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材料

  1. チンゲン菜 1株
  2. 2個
  3. ごま 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. ◇鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ◇醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を切って、溶き卵と◇を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで、チンゲン菜の茎のほうだけを先に炒める。

  3. 3

    ある程度火が通ったら残りのチンゲン菜をいれ、塩コショウをふる。

  4. 4

    しんなりしてきたら溶き卵もいれて炒める。完成★

コツ・ポイント

味が濃いので薄味にしたいときは鶏がらの分量を少なめにする★

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Nyaa♥
Nyaa♥ @cook_40255989
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