簡単♪がんもどきの煮物

ナピト
ナピト @cook_40054173

がんもどきを煮た煮汁に野菜をつけておくだけで美味しい煮びたしになります。一緒にもって召し上がれ。
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材料

四人分
  1. がんもどき 4個
  2. 煮汁
  3. 200cc
  4. 白だし 大2
  5. 砂糖 大2
  6. みりん 大1
  7. お好みでモロッコいんげん小松菜油揚げ 適宜
  8. 小1

作り方

  1. 1

    がんもどきは水から煮ます

  2. 2

    ゆだったらざるにあけます。(下茹でしてがんもどきの油を抜きました)

  3. 3

    煮汁を沸かしてがんもどきを蓋をして15分煮ます

  4. 4

    モロッコいんげんや小松菜を塩ゆでしてざるにあけておく

  5. 5

    煮汁に茹でた野菜を浸して出来上がりです

  6. 6

    厚揚げでも美味しいです

コツ・ポイント

小松菜などは茹でたあと絞る必要はありません

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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