鮭のムニエルタルタルソースを添えて

鮭のふっくらしたムニエルにタルタルソースがよくあいます。子供達から大人まで食べやすいメニューです。

このレシピの生い立ち
鮭の切り身は、扱いやすくコスパも最高。タルタルソース好きな家族のためにフライにしたらいいのですが、ちょっと面倒なのでムニエルにしてみました。なかなか美味しく出来て好評でした。フライが面倒な時に作ります。