簡単 じゃがいも ごぼう がんもの 煮物
331ミミイ @331_mimii_
じゃがいも、ごぼう、がんも等の煮物です(^-^)
じゃがいもが特に美味しいです！
このレシピの生い立ち
がんもと、じゃがいもが少し余っていたので(^o^)
鉄板、安定の味付けです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、1cm幅くらいにスライスする。
-
- 2
ごぼうは、乱切りにする。
-
- 3
じゃがいもは、一口大に切り、水に浸けておく。
-
- 4
がんもは、食べやすい大きさに切る。
- 5
鍋に水と調味料、じゃがいも以外の具材を入れて、火にかける。
-
- 6
沸騰したら、じゃがいもを入れて、弱火で20分ほど煮る。
コツ・ポイント
じゃがいもは、後から入れると、溶けにくいです(^^)
煮たまま、しばらく置くと、味が染みて美味しいです♪
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