がんも 野菜の 簡単 美味しい 煮物*゜
331ミミイ @331_mimii_
がんもと、有り合わせ野菜で、美味しいほっこりした煮物です(^-^)♪
優しい味です.*
このレシピの生い立ち
がんもが、残っていたので、残り野菜で、
煮物にしました(^-^).＊
アプリでひらく作り方
- 1
がんもは、4つくらいに切る。
今回は袋のまま切りました。 -
- 2
大根は、厚さ5mm程度の、いちょう切りにする。
-
- 3
人参は乱切り、椎茸は、大きい場合は、4つくらいに切る。
- 4
鍋に、水、調味料、具材を入れて、火に掛ける。
- 5
沸騰したら、弱火にして、15~30分ほど煮る。
コツ・ポイント
弱火で煮て下さい。
生姜はなくてもいいですが、あるとアクセントになります(*^^*)
野菜は、あるもので。
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