牛肉としめじのオイスターソース炒め
ぷよりんご @puyorin_go
超簡単⭐︎がっつり牛肉炒め
ごはんとビールがすすむ味！
このレシピの生い立ち
牛こまが安かったので、簡単炒めものをつくりました
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておく
-
- 2
フライパンに胡麻油とにんにく、生姜を入れて熱し、香りを立たせる
-
- 3
牛肉を入れてさっと焼く
-
- 4
ピーマン、しめじも入れてしんなりするまで炒める
-
- 5
オイスターソースを回しかけてよく和えたら火を止める
-
- 6
出来上がり〜
-
コツ・ポイント
焼肉のタレほど甘くならない、オイスターソースで炒めました
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