アプリでひらく作り方
- 1
空豆はサヤからだし皮を剥く
厚揚げは短冊切りにする
小さいフライパンに水と麺つゆを入れて火にかける -
- 2
出汁つゆが煮たってきたら空豆と厚揚げを入れて3分ほど煮る
卵を混ぜフライパンに回しかけ蓋をする
半熟くらいで火を止める -
コツ・ポイント
すぐに火がはいるので煮すぎないでください。
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