簡単♪トマトとイカのサッと炒め

kimikimis
kimikimis @cook_40135062

ニンニクはチューブでも、バジルはなくても、シソやパセリでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑いので、火をできるだけ使わないメニューがお気に入りです。

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材料

2人分
  1. イカ 1ハイ分
  2. トマト 2こ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ニンニク 適量
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. バジル 2〜3枚

作り方

  1. 1

    トマトはくし形、イカは一口大にしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかけ、イカとトマトを加える。

  3. 3

    イカに火が通ったら、醤油を回りかけ、バジルをちぎって加える。

コツ・ポイント

出来立てを食べることです♪パスタにかけても、ご飯にかけてチーズをかけてチンすればリゾット風になり、オススメです。

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レシピ作者

kimikimis
kimikimis @cook_40135062
に公開
簡単なおやつや、お野菜が沢山食べられるメニューが好きです。色どりや盛り付けが上手になりたい♪
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