たけのこと油揚げの簡単混ぜご飯

かりんmam
かりんmam @cook_40258191

たけのこがしっかり味で、白だし香りもりもり食べれて、おかわりしちゃいます^ ^
このレシピの生い立ち
ご飯炊いた後に、たけのこご飯食べたい〜と思ったので、ある調味料で作ってみました。

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材料

2合〜3合
  1. お米 2合〜3合
  2. たけのこ 200g
  3. 油揚げ 1枚
  4. ☆白だし、しょうゆ、みりん、酒 各大1

作り方

  1. 1

    米をお水少なめに炊く。
    たけのこ、油揚げをお好みに切る。

  2. 2

    小鍋にたけのこ・油揚げ・☆を入れて煮る。

  3. 3

    汁気が少なったら完成!

  4. 4

    炊けたご飯に3をよく混ぜる。

コツ・ポイント

たけのこにしっかり味を染み込ませるように、煮詰めよう!

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レシピ作者

かりんmam
かりんmam @cook_40258191
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楽しく、おいしいご飯づくりをモットーに★
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