5分で完成！あげ納豆のおろし和え
あけちゃんち。 @cook_40055520
焼いたあげのパリパリと納豆のネバネバ、色々な薬味で味に変化！大根おろしでさっぱり仕上げます。あげを焼いている間に完成！
このレシピの生い立ち
朝ごはんがいつもワンパターン。美味しい食べ方を試行錯誤したらご飯にのせても、そのままでも美味しいレシピになりました。
アプリでひらく作り方
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油揚げはグリルで3分焼く
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- 2
油揚げは焼けたら1cm幅に切り、麺つゆ大匙1をかけて混ぜる。
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- 3
納豆はタレと辛子を混ぜておく。みょうが、たくわんはみじん切り、ネギは小口切りにする。
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- 4
3の材料と麺つゆ大匙1を混ぜる。大根おろしは混ぜても、後のせでも可能ごはんの上にのせても美味しいです。
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コツ・ポイント
あげは焦がさないようにしてください。めんつゆは濃縮度によって味が変わるので加減しながら作ってください。
リアクション
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