簡単☆土鍋で5分☆かぼちゃのふっくら煮

ポポロ924 @cook_40069638
煮崩れなし!5分で簡単かぼちゃの煮物です(*^^*)素材の味を楽しみましょう*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
いつもこうして作ってます。もっと少量で鍋焼き鍋でも作ってます*\(^o^)/*
作り方
- 1
かぼちゃをカットして土鍋に並べ、出汁・醤油・酒・三温糖を入れる
- 2
蓋をして、強火にかけ沸騰始めたら、そのまま5分(^^)待つだけ。
- 3
火を止めて食べる直前まで蒸らす。蓋は開けませんo(^_^)o
- 4
ふっくら、煮崩れなし*\(^o^)/*
コツ・ポイント
強火にかけて5分ほっとく事です(*^^*)食べるまで、蓋は開けませんo(^_^)o
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