炊飯器で簡単!かぼちゃの煮物♡

みさこママ
みさこママ @tsuji5219

炊飯器でかぼちゃの煮物!✨炊飯ボタンを押すだけで味しみ煮崩れなしなかぼちゃの煮物が完成します♡
このレシピの生い立ち
圧力鍋で今まで作っていましたが壊れたので炊飯器で作ったら簡単に美味しくできたので保存のため投稿しました!頂いたかぼちゃで!☆は、かぼちゃがつからない状態でも染み込みます!

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材料

3〜4人分
  1. かぼちゃ(大) 1/4個(500〜600g)
  2. ☆お湯 100ml
  3. ☆醤油、酒、みりん 各大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ3〜4(甘めが好みな方は、4)

作り方

  1. 1

    炊飯器に☆を加え、砂糖がとけるようゆすり混ぜる。かぼちゃを食べやすい大きさに切り、ぎゅっと隣り合わせに並べ炊飯スタート!

  2. 2

    炊飯が終わったら完成!

コツ・ポイント

砂糖を事前にお湯でゆする混ぜることで焦げ防止かつ全体に味が行き渡ります。かぼちゃは、ぎゅっと敷き詰めるように並べることで煮崩れしにくい。砂糖はお好みで加減してください。かぼちゃが小さければ、水の量や調味料を調整してください。

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レシピ作者

みさこママ
みさこママ @tsuji5219
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マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 耐熱ガラスで簡単褒められレシピInstagram @cooking.macaron9
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