厚揚げの照り焼き

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

ご飯が進む一品になりました(^^)
6才、2才の子供達もたくさん食べてくれました(o^^o)
このレシピの生い立ち
木綿厚揚げにはまってるので

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材料

3人分
  1. 木綿厚揚げ 1パック(4丁)
  2. しいたけ 5個
  3. キャベツ 3枚
  4. 豚バラ肉 5枚
  5. だしの素 4g
  6. 砂糖 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 本つゆ 大さじ3
  9. 片栗粉(水で溶く) 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを適当な大きさに切ります(^^)

  2. 2

    しいたけも食べやすい大きさに切ります(^ ^)

  3. 3

    キャベツゎざく切りにします(^.^)

  4. 4

    お肉も切ります(^-^)

  5. 5

    厚揚げ以外をフライパンに入れ炒めだしの素を入れます( ^ω^ )

  6. 6

    キャベツがしんなりしお肉に火が通ったら厚揚げを入れます(o^^o)

  7. 7

    砂糖、みりんを入れしっかり甘みをつけ炒めます(^_^)

  8. 8

    本つゆを入れ味が染み込むまで煮込みます)^o^(

  9. 9

    水で溶いた片栗粉を入れトロミがついたら完成です(^^)

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レシピ作者

まぁぁぁぁさ☆写メ付
に公開
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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