大根の皮のきんぴら
うさこのおうち @cook_40094213
大根を煮る時とかに残る皮を使った節約簡単料理です。1品追加したい時やお弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
大根の皮を使って節約した1品にしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を厚くむく。皮を太めの千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて大根の皮を炒める。
- 3
砂糖を入れて1分炒める。
- 4
水、醤油を入れて汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
大根の皮は厚くむいた方が食感がいいです。
リアクション
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