アプリでひらく作り方
- 1
他の料理ででた大根の皮を洗って天気の良い日に半日干します。
- 2
干した大根の皮、人参を千切りにします。
- 3
フライパンにごま油で人参、大根の皮を炒める。
- 4
炒たまったら、醤油、砂糖、みりんで味付けし、仕上げにごまをふって出来上がり。
コツ・ポイント
大根の皮を少し干すことにより食感がいいです
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★くーちゃん★ 
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☆teruteru☆ 
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クックM8SPBD☆ 
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