私流エビマヨソース
mie☆22 @cook_40163708
友達シェフに教えてもらったレシピを少しアレンジしたものです。
このレシピの生い立ち
海老マヨソースだけではと・・・他になにか使えるかもと思い付いたのがタルタルソースです。
練乳がﾎﾟｲﾝﾄなのです、甘さはお好みで加減して下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をまぜるだけです。揚げた海老に各自が付けています。
残った時に別々のほうがいいかと思います。 - 2
変身1：このソースに茹で卵の粗みじんに切ったもの・玉ねぎのみじん切り(20秒程レンジ)刻みパセリ・ピクルスのみじん切り
- 3
ピクルスがなければ入れなくてもOKです。
たくわんのみじん切りでも可。全部混ぜ合わせると自家製タルタルソーススになります
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