簡単！ネギの中華風炒め
みいちゃんぶた @cook_40063875
脇役がちなネギを主役に手軽に簡単に炒め物にしました！
このレシピの生い立ち
ネギがたくさんあったのでネギ消費にこのレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを10cmくらいの大きさに、えのきも半分くらいに、ちくわも斜めに3mmくらいに切る。
- 2
フライパンにごま油と切った材料とお水を1カップいれ蓋をして中火にかける。
- 3
どきどき混ぜながらネギが鮮やかな色になったら中華の味の素を入れ炒める。
- 4
水分がほとんど飛ぶまで炒めたら完成。
コツ・ポイント
ネギが太い場合はたてに半分にすると火が通りやすいです。
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