簡単！ネギと竹輪の炒め物
なおぴん1 @cook_40131397
ネギを炒めると、甘くなりますね。身体も暖まります。竹輪を一緒に炒めてみました。
このレシピの生い立ち
ネギを炒めただけのものはよく作ってましたが、少しボリュームアップしようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギ、竹輪を斜め薄切り。
- 2
フライパンにごま油をしき、ネギをしんなりするまで炒める。←火加減注意
- 3
竹輪を加える。
全体に油がまわったら、かつおぶしを加える。 - 4
最後に醤油をひとまわし。
コツ・ポイント
ネギを炒める時は、火加減が強いと焦げます。ご注意を。
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