豚肉とキャベツの生姜炒め♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ジンゲロンやショウガオールを含む生姜♪体を温め、新陳代謝を向上する働きがあります♪ビタミンK・C・葉酸を多く含むキャベツ
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
キャベツは5cm角、人参は5cmの千切りにする
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- 3
５の人参を皿に入れてふんわりラップして、レンジで500W２～３分加熱する
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- 4
フライパンを熱して、油を引いて、5cm幅に切った豚肉を塩こしょうして炒める
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- 5
酒を加え
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- 6
しょうゆを加え
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- 7
すりおろした生姜を加え
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- 8
２のキャベツを加え炒め
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- 9
３の人参を炒め、味が足らないようなら塩こしょうして、すぐに皿に盛る
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- 10
出来上がり！
-
コツ・ポイント
簡単やわらか生姜焼き玉ねぎ生姜焼き丼タレ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3610087
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レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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