納豆とツナと野菜の揚げ物

もやしパパ @cook_40143761
納豆が余ってしまったときに、ツナと野菜と一緒に揚げてみました。
このレシピの生い立ち
コロッケを揚げたあとに時間があったので、何か揚げてみようと思いたち…
冷蔵庫を開けてみたら、賞味期限が少し切れた納豆があったので作ってみました。
嫁さんには、人参を入れても良かったんじゃない?と言われました。
作り方
- 1
納豆と付属のタレを混ぜます。ツナ缶は油を切って入れます。
- 2
玉ねぎをミジン切りしてから、1に入れます。さらに醤油、顆粒ダシを入れて良く混ぜます。
- 3
天ぷら粉と水を2に入れて混ぜます。
よく混ぜると空気が入ってふわっとなります。 - 4
熱した油の中へスプーンですくって入れます。
- 5
きつね色になったら取り出して、完成です。
コツ・ポイント
野菜はお好みで増やして良いと思います。
今回は材料がなかったので玉ねぎだけでした。
味がついているので、何も付けずに食べられます。
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