たっぷりきのこのみそ汁

袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
きのこが安く手に入ったら・・・♪
野菜いっぱいメニューです!
このレシピの生い立ち
1人分栄養素
エネルギー 27Kcal、たんぱく質 2.5 g、脂質 0.6g、炭水化物 5.0g、カルシウム 16mg、鉄 0.5mg、ビタミンC 1mg、食物繊維 2.0 g、食塩相当量 1.0 g
作り方
- 1
きのこ類(なめこ以外)と長ネギを食べやすい大きさに切り、だしで煮る。
- 2
みそを加え、なめこを入れて温める。
コツ・ポイント
きのこには、食物繊維がたっぷりです♪
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