きのことバジルの炒め物

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★HIROE★ @cook_40133068

簡単なので、仕事から帰った後でも、作れます。
このレシピの生い立ち
余り物とバジルを使いたくて作りました。

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材料

  1. オリーブオイル 少々
  2. 玉ねぎ 適量
  3. 椎茸 適量
  4. しめじ 2種類 適量
  5. 豚バラ肉 適量
  6. もやし 適量
  7. バジル 適量
  8. 少々
  9. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルで玉ねぎ、椎茸、しめじ、豚肉を炒める

  2. 2

    炒めるた①にもやしとバジルを入れ、軽く炒め、塩、ブラックペッパーを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料を使わなくても、バジルがしっかりといい味を出してくれます。

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★HIROE★
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に公開
食べる事は好きだけど、料理は苦手でした。タイに住み料理が好きになりました。簡単料理ばかりですが。。。砂糖は使いません!
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