簡単山くらげのきんぴら風炒め
元町おかん @cook_40180982
山くらげのパリパリ感がたまらない！すぐに出来てあてにもなるし、ご飯のお供にも最高ですよ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの、突き出しで、出てきたものを子供向けにお肉投入でアレンジ！簡単サッと作れますよ
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を小さく適当に切ります
-
- 2
こんにゃくは一度さっと洗って水気を切ります
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- 3
フライパンにごま油を入れます
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- 4
お肉炒めます
-
- 5
こんにゃくと山くらげを入れます
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- 6
めんつゆとお砂糖入れ、強火で煮汁を飛ばします
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- 7
すりごまと一味適当に入れ、全体に混ざると出来上がり
-
コツ・ポイント
山くらげにも味があるので失敗しにくいですよ
リアクション
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